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スケジュール

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Backkurs A : ドイツパン基礎クラス


    「ラウゲンゼンメル」


      日程  8月8日(水)10:00~







Backkurs C : 発酵菓子クラス


    「アプリコーゼンクーヘン」

    「クナッカーブロート」



      日程  8月28日(火)13:00~







Kaesekurs : チーズ講座



    「カルツォーネ」

    「モッツァレラのスープ」

    「オレンジのグラニータ」




      日程  8月21日(火)11:00~
          8月22日(水)11:00~







Kochkurs : ドイツ料理講座
 


「グリルテ・シンケンローレ」

    大判のハムを使ったオーブン料理。
    野菜をハムで巻いてオーブンに放り込むだけと言う手軽さにもかかわらず、
    ちょっとだけお洒落に見えるハム料理です。



DSCF5784-.jpg




 「ブレンズッペ」

    香草スープです。



DSCF5879-.jpg




 「オランジェン・クワルククレーム」

    オレンジとフレッシュチーズを使ったさっぱりデザート。



DSCF6141-.jpg



      日程  8月7日(火)11:00~
          8月29日(水)11:00~





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2012.06.20 / Top↑
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